初夏时节，在旅顺口区铁山街道柏岚子海域海带养殖区，工人熟练地用镰刀将海带收割上船，整齐地码在船舷上，形成一座褐色的“海带山”。
小船开回岸边，巨大的吊钩沿天空索道滑过，将“海带山”轻轻叼走送至车间，经过烫煮、盐渍、分割等环节，最终形成海带丝、海带头等一系列产品，走上全国餐桌。
大连柏岚子养殖场拥有海洋牧场2000亩，其中海带占一半。海带养殖每年11月份夹苗，在海上进行养殖，经过6个月生长、管护，到次年5月中旬收获。
大连柏岚子养殖场负责人李成凯：
海带收割从5月中旬持续到6月中下旬，现在每天收200吨左右，预计今年能收6000吨。工人海上作业按吨计酬，每吨100元，熟练的工人一天收入接近千元。今年海带成色好、叶体壮，长的一棵能达到六米，整体是丰收。
分析海带丰收原因，李成凯说：
今年三四月，低温维持时间长，升温尤其缓慢，特别适合海带长成和养分累积，因此海带特别粗壮。
关于海带的销路，李成凯说：
旅顺海带根本不愁卖，我们主要销售到四川、重庆、江苏，还有一部分销往新疆。今年价格每吨比去年高一百多，达到七八百元。
走进加工车间，也是一派忙碌的场景，工人正在将烫煮好海带进行盐渍、分割、切段、打扣。
加工车间负责人滕花：
现在是旺季，工人全员上岗。根据客户需求，我们能供应海带头、海带条、海带扣、海带丝等产品。都是老客户，今年海带品质好，客户需求也在加大。
旅顺海带肥厚柔韧、品质上乘，畅销全国、远销海外，获评“地理标志商标”和农产品地理标志登记保护。旅顺海带养殖区域主要分布在龙头街道和铁山街道海域，现有养殖户近50家，养殖总面积约3.4万亩。
旅顺口区海洋局副局长王贵盛：
今年旅顺海带市场行情持续向好。全区海带5月中旬开始收获，目前收获鲜菜11万吨。预计全区产量达30万吨，丰收已成定局。
柏岚子养殖场主要出产海带鲜品，铁山街道文家村的一家加工厂则主要生产海带干品。烘干压缩海带饼储存时间更长，适合更长距离运输，是海带加工的重要进步。
企业负责人裴振军：
现在公司订单爆满，车间全程满负荷运转，预计今年将收购加工鲜海带1万吨。近些年旅顺海带在全国销路持续火爆，我们公司在西北内陆市场增量特别大。